U petak, 15.7.2022. godine svečano otvaranje sajma poljoprivrednih proizvoda „Dani maline i meda“ Žepče 2022.

  U petak, 15.7.2022. godine svečano otvaranje sajma poljoprivrednih proizvoda „Dani maline i meda“ Žepče 2022.

U petak 15.07.2022. godine na Gradskoj tržnici u Žepču održat će se  svečano otvorenje dvodnevnog sajma poljoprivrednih proizvoda „ Dani maline i meda“ Žepče 2022. godine. Organizator 6. sajma poljoprivrednih proizvoda „Dani maline i meda“ Žepče 2022. je Razvojna agencija Žepče, a pokrovitelj općinski načelnik Mato Zovko.

Pozivu se odazvao veliki broj uzvanika iz političkog i javnog života sa razine Općina, Zeničko-dobojske županije/kantona , i  Federacije BiH, kao i predstavnici međunarodnih organizacija.

Na sajmu će se obratiti premijer Zeničko-dobojske županije /kantona Mirnes Bašić, ministar za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Zeničko-dobojske županije/kantona Mirsad Hadžić, pomoćnik federalnog  ministra poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva Josip Jukić, općinski načelnik Žepča Mato Zovko i direktorica Razvojne agencije Žepče Branka Janko.

Ove godine broj izlagača je mnogo veći i svoju prijavu za sudjelovanje poslalo je 90 izlagača iz gotovo cijele Bosne i Hercegovine. Na sajmu izlažu izlagači koji su sudjelovali ranijih godina  na žepačkom sajmu, ali je značajan broj proizvođača koji prvi puta izlažu na sajmu u Žepču. 

Predstavit će se prerađevine od jagodičastog voća, sokovi, đemovi, pekmezi, likeri, voćne rakije, sirevi, med i prerađevine od meda, razne vrste marmelade, namazi od lješnjaka i meda, Trebinjski smokvenjak, torta i  sok od čuvarkuće s medom, medenjaci, medovača kao i proizvodi za kozmetiku na prirodnoj bazi.

Svi izlagači sudjeluju u natjecanju za izbor najljepšeg štanda, a nagradu osigurava Općina Žepče. Natjecanje je u sedam kategorija i to „ Jagodičasto voće“, „ Med i pčelarski proizvodi“, „ Povrćarstvo“, „Prerađevine od voća i povrća“, „Ljekoviti proizvodi i prirodna kozmetika“, „Sir i mliječni proizvodi“ i „Alkoholna pića i ostalo“. Ocjenjuje se vizualni izgled štanda i proizvoda, kao i specifičnost proizvoda koji se predstavljaju na sajmu.

U okviru ovogodišnjeg sajma organizira se  Gastro show „ Malina i med “ koji je okupio 16 obrta i poljoprivrednih gazdinstava koji će se natjecati u četiri kategorije i to : Najbolja prerađevina od maline ili meda, Najbolja slastica od maline ili meda, Najbolji prirodni preparati od maline ili meda, Najbolji napitak od maline ili meda.

Jedan od članova stručnog ocjenjivačkog žirija je Nemanja Petrović, slastičar iz Doboja koji je na natjecanju „Grand Prix“ na Gastro turističkom festivalu u Nišu osvojio zlatnu medalju u kategoriji restoranski desert. 

U glazbenom dijelu sudjelovat će članovi HKUD „Naši korijeni“ Bistrica Žepče i mlada glazbenica Lamija Tutnjić. Najmlađi uzrasta od 4 do 6 godina, iz dva dječja vrtića „ Don Ivica Čondrić“ i „Mumi“ Žepče izradili su svoje crteže na temu „ Malina i med “ koji  su nastali  na kreativnim likovnim radionicama i bit će izloženi na žepačkom sajmu.

Za posjetitelje sajma su osigurane brojne nagrade i novčani kuponi od 20-tak sponzora i više od 50 nagrada.

U suradnji sa Oružanim snagama BiH, Razvojna agencija Žepče je za sve posjetitelje i izlagače osigurala besplatan vojnički grah.

U okviru 6. sajma „Dani maline i meda“ organizira se radionica na temu „ Proizvodnja prehrambenih proizvoda i rukovanje hranom u različitim uvjetima usluživanja“ koja je namijenjena ugostiteljskim poduzećima, obrtima iz oblasti turizma i ugostiteljstva. Radionica se održava u okviru projekta „3C3NP – 3 grada, 3 parka prirode“ koji sufinanciraju Europska unija i Savezna Republike Njemačka, zajednički ga provode GIZ, ILO i UNDO u okviru EU4BusinessRecovery projekta, a nazočit će joj oko 30 predstavnika iz općina Žepče, Zavidovići i Maglaj.

Tijekom trajanja sajma u Žepču, 15. i 16.7 2022. godine održavat će se poslovni susreti poduzeća, obrta , samostalnih proizvođača i udruga koje okupljaju proizvođače jagodičastog voća i pčelare.

Slične objave