Na Gradskoj tržnici u Žepču u subotu, 4. srpnja, uspješno je održan 10. jubilarni Sajam poljoprivrednih proizvoda “Dani maline i meda Žepče 2026.”.

 Ova manifestacija, koja već jedno desetljeće uspješno njeguje tradiciju i okuplja vrijedne domaće proizvođače, još je jednom potvrdila status jedne od najprepoznatljivijih poljoprivrednih i gospodarskih manifestacija u Bosni i Hercegovini.

I ovogodišnji sajam organizirala je Razvojna agencija Žepče (RAŽ), uz svesrdno pokroviteljstvo Općine Žepče i općinskog načelnika Mate Zovke.

Na ovogodišnjem sajmu svoje proizvode predstavilo je više od stotinu izlagača koji su u Žepče stigli iz svih krajeva Bosne i Hercegovine – od Neuma i Mostara, preko Sarajeva, Tuzle i Bijeljine, pa sve do Krajine i domaćina iz Žepča.

U ime organizatora i domaćina nazočnima se obratila direktorica Razvojne agencije Žepče, gospođa Branka Janko, koja je u svom obraćanju naglasila kako uspjeh u modernoj poljoprivredi više ne ovisi samo o dobroj proizvodnji.

„Naše područje posjeduje iznimne prirodne resurse i marljive ljude. Međutim, danas su nam potrebni znanje, inovacije, digitalizacija, prilagodba klimatskim promjenama i visoki standardi kvalitete. Naš cilj je stvarati proizvode s dodanom vrijednošću, brendirati ih i snažnije povezivati s turizmom i gastronomijom“, istaknula je Janko.

Podrška organskoj proizvodnji i nova partnerstva

Ove godine sajam bilježi i iznimno važne partnerske priče. Posebno je istaknuta suradnja s projektom Green&Healthy BiH, kroz koji su domaći malinari dobili sadnice organske maline i prijeko potrebnu hladnjaču, s jasnim ciljem – osvajanjem zahtjevnog tržišta Europske unije. O ovim temama, kao i o plasmanu na EU tržište, detaljnije se razgovaralo i na stručnim predavanjima u sklopu sajma.

Novi vjetar u leđa razvoju održive poljoprivrede dala je i suradnja s Hercegovačkom udrugom uljara i maslinara (HUUM), što otvara prostor za dragocjenu razmjenu iskustava i primjera dobre prakse između sjevera i juga zemlje.

Podrška struke i snažne poruke načelnika Zovke

Svečanost otvorenja uveličali su i brojni visoki gosti koji su u svojim obraćanjima istaknuli važnost žepačke manifestacije za cjelokupni agrar Bosne i Hercegovine. Prisutnima su se, uz načelnika, obratili direktor Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar Marko Ivanković, predstavnik projekta Green&Healthy BiH Alen Pavlović, predsjednik Hercegovačke udruge uljara i maslinara Božo Mustapić te predsjednik Udruženja poljoprivrednika Zeničko-dobojskog kantona Emir Tutnjić.

U svom službenom obraćanju, općinski načelnik Mato Zovko uputio je posebne pohvale timu Razvojne agencije Žepče, koji već punih deset godina predano i neumorno radi na ovom projektu, uspijevajući iz godine u godinu okupiti iznimno veliki broj izlagača.

Načelnik Zovko, koji je ujedno i otvorio ovo poljoprivrednu manifestaciju u našem gradu,  je nazočne goste i posjetitelje upoznao s trenutnim gospodarskim prilikama u općini Žepče, stavljajući poseban akcent na potencijale i razvoj poljoprivrede te stočarske proizvodnje kao ključnih stupova lokalnog razvoja.

Svi govornici su se usuglasili kako je sajam u Žepču postao nezaobilazna prilika za prezentaciju domaćih proizvoda, ali i nezamjenjiva platforma za razmjenu iskustava, učenje i poslovno umrežavanje.

Proglašeni najbolji inovativni proizvodi: Trijumf Travnika i Vareša

Jedna od najljepših i najvažnijih tradicija žepačkog sajma upravo je nagrađivanje inovativnih proizvoda. Inovacije su prepoznate kao glavni pokretač razvoja moderne poljoprivrede jer spajaju znanje, iskustvo i kreativnost te otvaraju vrata novim, zahtjevnim tržištima.

Ove godine ukupno je šest sudionika sajma dostavilo svoje inovativne proizvode na ocjenu, a stručna komisija imala je iznimno zahtjevan zadatak odabrati najbolje među kvalitetnim prijavama. Plakete i nagrade najboljima uručili su općinski načelnik Mato Zovko i direktorica RAŽ-a Branka Janko:

Zlatna malina pripala je obrtu „Ukusno k’o kod nane“ iz Travnika za inovativni proizvod Prirodni prah od dehidriranog voća, a nagradu je preuzela Aida Karadža.

Srebrna malina dodijeljena je brendu „Bionatura“ iz Vareša za proizvod „Vulkanska snaga – sport“, koju je ponosno preuzeo Bećir Cigur.

Organizatori su uputili iskrene čestitke svim nagrađenima, ali i svim ostalim sudionicima koji svojim inovativnim idejama svakodnevno dokazuju da domaća poljoprivreda ima svjetlu i perspektivnu budućnost.

Logistička podrška i bogat kulturno-zabavni program

Besprijekorna realizacija ovako masovnog događaja na prostoru Gradske tržnice zahtijevala je i veliku logističku podršku. Organizatori su uputili posebnu zahvalu JP Komunalno Žepče te Oružanim snagama BiH i Topničkoj bojni 5. pješačke brigade Žepče, koji su dali nesebičan doprinos u pripremi i tehničkoj realizaciji sajamskog prostora.

Da jubilarni sajam protekne u znaku tradicije i veselja, pobrinuli su se čuvari kulturne baštine. U glazbenom dijelu programa posjetitelje su zabavljali izvorni svirači Mihael Batarilo i Filip Lončar (Mićo i Fićo), dok su u nastavku programa posjetitelji uživali u bogatim koreografijama i nastupima članova HKUD „Naši Korijeni“ Bistrica i KUD „Slovo o Žepču“.

Tijekom sajma aktivna je bila i stručna komisija za odabir najljepših štandova, koja je imala zadatak ocijeniti vizualni identitet i kreativnost svih izlagačkih prostora, a nagrade za trud i estetiku dodijeljene su u čak 8 različitih kategorija.

Deset godina zajedničkog rada, truda i odricanja izgradili su priču koja svake godine postaje sve snažnija i prepoznatljivija. Ovogodišnji sajam na Gradskoj tržnici još je jednom dokazao da domaći rad, vrhunsko znanje i zajedništvo u Žepču imaju neprocjenjivu vrijednost.

Bogatu foto galeriju možete pogledati na našem Facbook profilu